Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Пароконвектомат электрический с 6 уровнями для противней GN1/1 высотой 65 мм с расстоянием между уровнями 68 мм.Без подключенного Wi Fi (функция дополнительная).Рекомендуемое количество блюд 45-110 шт/сут.Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), конвекция+пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), пароувлажнение (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%).Позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить.Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора, запускать систему автоматической очистки Mycare.Крупный контрастный LCD дисплей отображающий все параметры работы.Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости).Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах.Технология Steam Out- система быстрого выведения влаги из камеры.Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки.Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток (возможно использование таблеток для бытовых посудомоечных машин).Правая дверная петля.Дополнительно устанавливается опция WiFi MYCHA357.