Миксер планетарный ТБ МП-7
Технические характеристики
Производитель: | Торгмаш Барановичи (Беларусь) |
Страна: | Беларусь |
Артикул: | МП-7 |
Входное напряжение, В: | 220 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 420х240х430 |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Код ТН ВЭД: | 8438200000 |
Код товара: | н0000136812 |
Масса без упаковки, кг: | 15 |
Номинальная мощность, кВт: | 0.51 |
Объем, л: | 7 |
Миксеры планетарные МП-5, МП-7 предназначены для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.
Миксеры снабжены тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).
Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора. А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксеров. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Переключение скоростей
вращение инструмента, об/мин
Одновременная загрузка ингредиентов
при замесе теста, кг, не более 0,6
при взбивании сливок, кг, не более 1,5
при взбивании яиц, шт, не более 14