Всем знаком круглый роликовый нож для разрезания пиццы. Однако есть и другой вариант «раскраивания» итальянской лепешки – с помощью специальных ножниц. Ножницы для пиццы не только позволяют ровно порезать пиццу, но и красиво положить кусочки на тарелки. Для этого они снабжены дополнительной лопаточкой. Ножницы можно использовать не только для итальянской выпечки, но и для русских пирогов, ватрушек и лепешек. Они режут аккуратно, не крошат изделия и не царапают поверхность противня.