Классический Mascarpone Bonfesto имеет приятный сладковатый вкус. Для применения в кремах сыр отлично взбивается со сливками. Может использоваться для бутербродов вместо масла.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75 % – 85 %.