Описание

Хлеборезка  HY-31-12 является наиболее распространенной моделью .

Достоинства: простота конструкции, высокая производительность и доступная цена.

Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Есть регулировка высоты хлебобулочных изделий. Регулировка по толщине куска отсутствует.

Автоматизированный процесс нарезки делает использование такого профессионального оборудования не только удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Заявленные габариты хлебореза : длина – 650 мм, глубина – 740 мм, высота – 750 мм.   Получающаяся с использованием данного оборудования толщина нарезки ― 12 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 220 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.37 кВт. Хлеборез  имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует весьма длительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. А также хлеборез позволяет добиться высокого качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.

Основные характеристики