Гриль роликовый для сосисок предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы диаметром не менее 18 мм. Принцип действия аппарата гриль для сосисок заключается в том, что сосиска, положенная между двумя нагревающимися роликами (всего их семь штук), поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов.
Видииобзор по ссылке: http://youtu.be/IJsr1wSj_SU
http://youtu.be/ajTV6IZ_-Eg
Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом (трубчатым электронагревателем), что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать нужную температуру на каждом ролике, что существенно расширяет Ваши кулинарные возможности. Все корпусные элементы аппарата гриль для сосисок, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать его в системе общественного питания. Высокая производительность гриля, удобство в работе, а также наглядность в приготовлении продуктов благодаря стеклянной ветрине выгодно отличают данный аппарат от оборудования, применяющего традиционные способы приготовления сосисок гриль.
Гриль роликовый электрический, расчитан на постоянную нагрузку, для уличной или витринной установки, имеет уникальный витринный дизайн, который включает ролики, позволяющие сосикам поджарится медленно и нежно, непригарная. Здесь также имеется подсветка, съемный противень, 2 терморегулятора и стеклянная витрина.