Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 430х340 мм |
Размеры камеры | 450х340х345 мм |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Мощность | 3.1 кВт |
Ширина | 590 мм |
Глубина | 675 мм |
Высота | 540 мм |
Вес (без упаковки) | 34 кг |
Страна производства | Испания |
Описание
Конвекционная печь FM RX-304H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 перфорированных алюминиевых листа для выпечки 430х340 мм.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):