Стол для пиццыViatto PZ2600TNпредназначен для раскатки теста, а также для хранения в охлаждённом виде и обработки ингредиентов для пиццы.
Агрегат расположен сбоку.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, столешница, с трёх сторон закрытая бортом, - из гранита.
Стол оснащён электронным термостатом и цифровым дисплеем, на котором отображается температура.
В камере есть 14 (по 7 пар на дверь) направляющих под противни 600х400 мм.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Противни 600х400 мм в комплект поставки НЕ входят и приобретаются отдельно.
Тип оттайки: автоматическая
Тип охлаждения: динамическое
Хладагент: R134a
Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут: 3,25
Размер камеры: 945х680х560 мм