Листовой Редис Санго прекрасно подходит для быстрого выращивания витаминной микрозелени. От посева до уборки в среднем 5-6 дней. Семядольные листья тёмно-зелёные с фиолетовым оттенком и прожилками, на оборотной стороне – тёмно-фиолетовые, черешки и семядольные листья на вкус острые. Большое содержание витамина С. Используют в различных соусах, омлетах, гарнирах. Редис обладает пикантным островатым вкусом; стимулирует пищеварение, оказывает слабое желчегонное действие; содержит эфирные масла, а также комплекс витаминов и минеральных элементов; Семена тёмно-коричневые, в 1 г - до 100 семян.