Работа соковарки основана на выделении сока из фруктов и овощей под воздействием нагретой воды (горячего пара). Предназначена для приготовления натуральных плодовых и ягодных соков в домашних условиях. Соковарка поможет вам сохранить вкус и аромат овощей, ягод и фруктов. Соковарка МТ-041 объём 6 литров, матовая, алюминиевая. В комплекте: поддон для воды, сокосборник, дуршлаг для фруктов, ягод, овощей, крышка, трубка резиновая отводная, зажим. Производитель: Завод "Демидовский".

Характеристики: 

• материал: алюминий, резина;
• диаметр: 26 см;
• высота стенки кастрюли с отводной трубкой: 15,5 см;
• высота стенки дуршлага: 12 см;
• высота стенки кастрюли: 12 см;
• длина отводной трубки: 20,5 см;
• объем: 6 л;
• производство: Россия

Приготовление соков из ягод и фруктов

Ягоды, фрукты/Количество сахара на 1 кг ягод/Время пропаривания (мин): 

• Груши/ 50 гр/ 60
• Яблоки/ 20-50 гр/ 50
• Айва/ 100 гр/ 60
• Виноград/ 50 гр/ 45
• Крыжовник/ 100 гр/ 45
• Вишня/ 100 гр/ 45
• Черешня/ 50 гр/ 45
• Персики/ 50 гр/ 45
• Слива/ 100 гр/ 45
• Слива домашняя/ 80 гр/ 45
• Ежевика/ 100 гр/ 30
• Земляника/ 50 гр/ 30
• Черника/ 100 гр/ 45
• Малина/ 50 гр/ 30
• Бузина/ 80 гр/ 30
• Красная смородина/ 100 гр/ 45
• Черная смородина/ 150 гр/ 45
• Брусника/ 100 гр/ 60
• Ревень/ 100 гр/ 60